Politeknik Internasional Bali - job vacancies

Looking for:

1. Staf praktik kitchen
2. Steward
3. Dosen pastry diploma 3 seni kuliner
4. Event manager
5. Lead of kitchen operation

Kualifikasi staf praktik kitchen & steward:

• Minimal lulusan sekolah menengah kejuruan.
• Fresh graduates are welcomed.
• Mampu berkomunikasi dengan sopan dan beretika.
• Detail dalam bekerja.
• Mau belajar dan terbuka akan hal baru.
• Flexible dalam bekerja, taat pada schedule dan terbiasa long hours jika dibutuhkan.
• Cekatan dan mandiri.
• Mampu menjaga kebersihan dan taat pada peraturan.

Kualifikasi dosen pastry diploma 3 seni kuliner:

• Pendidikan formal minimal S2 Pariwisata (Seni Kuliner, Tata Boga, Perhotelan, atau sejenisnya)
• Memiliki keahlian dalam administrasi pendidikan, planning, coaching, teaching, leadership Memiliki keahlian untuk memasak makanan (western, indonesian, indian, asian cussine)
• Memiliki pengalaman min. 2 tahun sebagai Dosen/Pengajar Tata Boga atau 3 tahun di industri Seni Kuliner/Tata Boga
• Memiliki NIDN dan Jenjang Jabatan Fungsional dari DIKTI (lebih disukai)
• Mampu bekerjasama dalam tim dan berkomunikasi yang baik
• Menunjukkan komitmen untuk tugas-tugas Tri Dharma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat)
• Fasih dalam Bahasa Inggris lisan dan tulisan yang baik

Kualifikasi untuk event manager:

• Pendidikan minimal S1 semua jurusan
• Minimal pengalaman 1 tahun sebagai event manager
• Memiliki pengalaman di sales hospitality dan sales/target oriented
• Memiliki kemampuan mengelola event secara keseluruhan termasuk menyusun proposal, melakukan evaluasi, laporan pencapaian target dan menyusun anggaran kegiatan
• Bertanggungjawab, komunikatif, jujur dan teliti
• Memiliki kemampuan Bahasa Inggris baik tulisan/lisan

Kualifikasi untuk lead of kitchen operation:

• Pendidikan Minimal D3 (Tata Boga lebih disukai)
• Mengenal ilmu administrasi dan food safety.
• Detail, Disiplin, Tegas.
• Memiliki attitude sopan, dan mau belajar.
• Dapat bekerja sama dalam tim, disiplin dan bertanggung jawab.
• Flexible dengan perubahan jadwal dan long hours.
• Dapat berkomunikasi dengan baik, dan mampu menggunakan bahasa inggris lisan maupun tulisan.

Penempatan di Politeknik Internasional Bali (Jl. Pantai Nyanyi, Br. Beraban, Tabanan -sekitar 15 menit dari Canggu, Bali)